據《2022-2026年營養保健品市場現狀調查及發展前景分析報告》指出，近年來，在傳統營養保健品的主要消費市場中，以中國為代表的亞洲國家發展迅速。目前，中國已成為全球第二大保健品消費市場，市場規模達2989億元，并且還在逐年遞增。

目前我國的保健品市場產品眾多，主要可以分成五個類別：維生素和膳食補充劑類，體重管理類，運動營養類，傳統保健品以及兒童保健品。而隨著保健食品的零食化、即食化，軟糖、果凍等便攜、個性、社交特征化的產品也逐漸涌入市場。在保健食品種類、劑型多元化的趨勢下，消費者往往會更傾向于為強調科學性、專業性、原料與功效的保健品買單，因此如何精準適配每一位消費者的需求，成為了企業關注的重點話題。

為幫助保健品企業把握市場趨勢，研發配方、功能、口味俱佳的創新產品，2023年6月19-21日，由Informa Markets、中國醫藥保健品進出口商會主辦，上海博華國際展覽有限公司協辦的“第二十一屆世界制藥原料中國展（CPHI China 2023）”將在上海浦東新國際博覽中心盛大召開。“天然提取物展區”作為特色展區之一，將為保健品、醫藥、食品企業提供優化的原料解決方案。

云集國內外知名品牌

2023年，深圳古特生物、安徽古特生物、吉林古特生物等400余家天然提取物知名品牌將云集展會現場，就功能性食品原料、食品飲料原料、保健品原料、植物提取物、動物提取物、中藥原料、化妝品原料，等七大品類進行全面展示。

（2023年部分參展商）

前沿思想碰撞一觸即發

展會同期，CPHI China “天然提取物展區”將特別帶來形式主題多樣的會議活動，為上下游企業建立溝通交流、學習互動的平臺。屆時行業權威專家將現場分享功能食品開發的寶貴經驗，為品牌商的產品研發開拓思路，搶占市場藍海，捕獲無限商機。

第十六屆天然提取物創新與發展論壇暨天然成分產業發展論壇

6月19日 | E5館M28會議室

14:00-14:25企業注冊

14:25-14:30

論壇致辭

孟冬平，中國醫藥保健品進出口商會黨委書記

14:30-15:00

美國食品補充劑市場發展現狀與趨勢

張成文，中國醫藥保健品進出口商會植物提取物分會理事長

15:00-15:30

植物提取物標準體系建設及應用

蘭韜博士，中國標準化研究院

15:30-16:00

絞股藍的成分、質控及活性研究

馬百平，軍事醫學研究院研究員

16:00-16:30

雨生紅球藻蝦青素及臨床研究介紹

李艷梅，BGG首席科學家

16:30-17:00

植物提取物進出口市場分析

李輝，中國醫藥保健品進出口商會植物提取物分會秘書長

17:00-17:30

高品質菌菇多糖開發趨勢

侯引軍，中國醫藥保健品進出口商會植物提取物分會副理事長

2023營養及功能食品開發創新交流峰會暨天然提取物應用研討會

6月19-20日 | E5館M31會議室

6月19日大會主持人：馬科佳，北京凱晟中食管理咨詢中心

10:00-10:10

大會開幕&大會致辭

10:10-10:40

新型功能性膠原多肽定向篩選及促進皮膚修復的研究

涂宗財，江西師范大學副校長/二級教授

10:40-11:10

芫根在運動營養功能飲料中的研究與開發

錢和，江南大學食品學院教授、博士生導師

11:10-11:40

中藥類保健食品研發設計

夏道宗浙江中醫藥大學教授、博導，研究生院副院長

11:40-12:10

茶葉提取物制備技術創新與應用

江和源中國農業科學院茶葉研究所博士

12:10-13:30

午餐休息 參觀展會

13:30-14:00

天然提取物的膜分離藥食功能產品創新技術案例分享

蔡邦肖，浙江工商大學食品與生物工程學院教授

14:00-14:30

口服美容產品中的代糖方案設計

寧俊，河南豫鑫糖醇有限公司

14:30-15:00

枇杷花酪氨酸酶活性抑制成分分離鑒定及其體外抑制機理研究

陸勝民，浙江省農科院研究員/博導

15:00-15:30

藥食同源原料的提取方法及工藝優化研究

孫建博，中國藥科大學天然藥物化學系副教授/博士生導師 

15:30-16:00

妝食同源，助力口服美容

朿倩倩，山東焦點福瑞達生物股份有限公司產品經理

16:00-16:30

天然活性物質的提取鑒定及功效機制研究

常雅寧，華東理工大學教授

16:00-16:30

天然活性物質的提取鑒定及功效機制研究

常雅寧，華東理工大學教授

16:00-16:30

天然活性物質的提取鑒定及功效機制研究

常雅寧，華東理工大學教授

16:30-17:00

口服美容人體實驗方案設計及案例分享

陶競越，CTI華測檢測功效實驗室經理

17:00-17:30

理化檢測為口服美容產品保駕護航

郭英英，CTI華測檢測技術經理

6月20日大會主持人：王東香，北京凱晟中食管理咨詢中心

9:30-10:30

日本最新美容食品大盤點和抗皺、美白、抗糖化、抗氧化和中式氣血美容五大板塊開發

唐立新，象龜健康上海有限公司獨家顧問

10:30-11:00

藥食同源在傳染病領域中的氣血美容食品研發思考

楊英，浙江大學醫學院附屬第一醫院

11:00-11:30

守正創新：當中藥遇上發酵，當膠原遇上鮮活

黃煜濤，江蘇菌鑰科技產品總監

11:30-12:00

東阿阿膠的現代研究及產品應用

張建嶺，東阿阿膠股份有限公司健康消費品研發部經理

12:00-13:00

午餐休息 參觀展會

13:00-13:30

口服美容食品的關鍵技術與新產品創制

邱立朋，江南大學生命科學與健康工程學院副教授

13:30-14:00

藥食同源原料在口服美容產品中的應用現狀及前景展望

孫力軍，中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所食品室主任

14:00-14:30

GRAS和NDI申報流程介紹和常見問題解答

斯榕，美安康質量認證研發中心CEO

14:30-15:00

微生物發酵技術在美容產品中的應用前景與發展趨勢

陳啟和，浙江大學生物系統工程與食品科學學院教授

15:00-16:00

NEX展區探索之旅

16:00

自由參展及返程

NMN產業專題研討會——成就“逆齡神話”，助推NMN在中國健康發展

6月19日 | N1館M40會議室

13:00-13:30NMN的健康效應

高瑩博士，中科院營養代謝與食品安全重點實驗室表觀遺傳和營養相關慢性病課題組組長

13:30-14:00 NMN產業化分析

秦永發，安徽古特生物科技有限公司首席執行官

14:00-14:30

臨床驅動“千億”潛在市場，NMN未來發展新方向

余建軍，（上海）有限公司，研發總監

14:30-15:00 NMN的“錢”世今生

張琦，（深圳）有限公司創始人&首席科學家

15:00-15:30 NMN臨床和抗衰效果評估研究

劉南，中國科學院生物與化學交叉研究中心，研究員

15:30-16:00

Find X：前沿應用×革新技術×臨床研究，展望NMN的中國式飛躍

天然提取物優質產品探索之旅6月20日 | 集合點：GSH古特生物

展會期間，30余位觀眾將在專家帶領下集中參觀精選展臺，通過高效、精準、快速的方式，近距離了解展商創新技術和產品，為供應商與買家構建技術交流平臺，實現精準供需匹配。